Ölmühle Solling Kirschtomaten - Pesto

Ölmühle Solling Kirschtomaten - Pesto
7,20 € *
Inhalt: 110 Gramm (6,55 € * / 100 Gramm)

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Produktinformationen "Ölmühle Solling Kirschtomaten - Pesto"

Das Kirschtomaten - Pesto der Ölmühle Solling ist ein herzhaft-pikantes Pesto mit Kirschtomaten, Parmesankäse und Cashewnüssen, fein abgerundet mit italienischen Gewürzen sowie  Chili Würzöl.
Pesto ist ideal, wenn es in der Küche schnell gehen soll: Einfach nach Wunsch mit frisch gekochter, heißer Pasta vermengen, vielleicht noch etwas Parmesan darüber hobeln, fertig.

Mit Fast Food hat das der italienische Küchen-Klassiker Pesto in seinen zahlreichen köstlichen Varianten aber trotzdem nichts zu tun: Der Name leitet sich vom italienischen „pestare“, also „zerstampfen“ ab und bezeichnet eine ungekochte Soße aus fein geriebenen/gemahlenen/zerstampften Zutaten wie Nüssen, Käse, Kräutern, Gewürzen und Öl. Schon im antiken Rom soll es Vorläufer der heutigen Pestos, wie der korrekte italienische Plural lautet, gegeben haben.

Übrigens: Neben der klassischen Funktion als Nudelsoße macht sich Pesto auch bestens auf Pizza, Sandwiches, Baguettes sowie in Salaten und Pfannengerichten.

  • herzhaft-pikant
  • aus besten Bio-Zutaten
  • frei von Farb und Konservierungsstoffen
  • sonnengereifte, italienische Tomaten
  • mit würzigem Parmesan

    Zutaten

    Olivenöl, sonnengetrocknete Tomaten (21 %), Parmigiano Reggiano (20 %) (Milch, Laktose), Cashewkerne (15 %), Rapsöl, Gewürze (Paprika, Pfeffer, Koriander, Zwiebel), Kräuter (Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Majoran), Chili-Extrakt, Meersalz

    Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

    Energie                                                                2406 kJ / 583 kcal
    Fett                                                                                         55,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren                                                   10,8 g
               einfach ungesättigte Fettsäuren                                  36,4 g
               mehrfach ungesättigte Fettsäuren                                 7,9 g
    Kohlenhydrate                                                                           8,6 g
    davon Zucker                                                                            5,6 g
    Ballaststoffe                                                                               3,4 g
    Eiweiß                                                                                      11,2 g
    Salz                                                                                            2,8 g
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