Naturtrüber Fruchtsaft Acerola

Frischpflanzensäfte sind Natur in ursprünglichster Form. Die Heilkräuter werden in Bio-Kultur rund um das Werk angebaut und in kürzester Zeit allein durch Auspressen zu Saft verarbeitet, ohne Zusätze von Zucker, Alkohol oder Konservierungsstoffen.

Die Acerola-Kirsche (Malpighia punicifolia L.) auch westindische Kirsche genannt, verdankt ihren Namen der äußerlichen Ähnlichkeit mit der heimischen Kirsche, ist jedoch botanisch nicht mit dieser verwandt.

Im Nordosten von Brasilien wachsen auf sandigen Böden an bis zu fünf Meter hohen Bäumen die Kirschen für
Schoenenberger Acerola-Saft, natürlich in Bio-Kultur. Die ein bis drei Zentimeter großen, gelborangen bis roten Früchte enthalten 2 bis 3 hartschalige Samen und können drei- bis viermal jährlich geerntet werden.

Die Acerola-Kirsche zählt zu den Vitamin C-reichsten Früchten der Welt, ihr Gehalt liegt ungefähr 30-mal höher als bei der Zitrone.

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