Ölmühle Solling Essigcreme Mango

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Die Mango Essigcreme von der Ölmühle Solling ist eine fruchtig-süße Komposition mit... mehr
Produktinformationen "Ölmühle Solling Essigcreme Mango"
  • Die Mango Essigcreme von der Ölmühle Solling ist eine fruchtig-süße Komposition mit handwerklich hergestelltem Branntweinessig und Mangopüree. Die Creme verfeinert Salatdressings und Saucen und passt auch zu asiatischen Gerichten. Ebenso lassen sich Desserts wie Waffeln, Crêpes, Eiscreme und Obstsalate mit der Essigcreme veredeln.
  • fruchtig-süße Essigcreme mit exotischer Mangonote
  • hergestellt mit Bio-Mangopüree und Branntweinessig
  • ideal für fruchtige Salatdressings
  • zu Crêpes, Waffeln, Eis und Joghurt
  • leicht zu dosieren dank praktischer Ausgießhilfe
  • ideal für Salatdressings, zu Saucen, Dips und Käse. Als Topping für Desserts und Eiscreme, sowie Waffeln und Crêpes.

    Natürlich ohne Zusätze

    Wenn Sie in einer geöffneten Essigcreme Flasche nach einiger Zeit eine trübe, geleeartige Masse entdecken, dann heißt das nicht, dass er verdorben ist. Im Gegenteil, es ist ein gutes Zeichen, für einen traditionell hergestellten und nicht pasteurisierten Essig. Es bildet sich eine sogenannte Essigmutter. So nennen Fachleute die wichtigen Essigsäurebakterien, die mit Hilfe von Sauerstoff Alkohol in Essigsäure umwandeln. Wenn ein Essig geöffnet wird, können diese natürlichen kleinen Helfer unter Umständen wieder aktiv werden.

    Auch leichte Farbänderungen sind bei Bio-Produkten, so auch bei unserer Mango Essigcreme, normal. Sollte der geöffnete Essig mit der Zeit etwas nachdunkeln, beeinträchtigt dies die Qualität nicht, im Gegenteil, natürliche Farbunterschiede lassen erkennen, dass wir keine Farbstoffe einsetzen, sondern Ihnen ein natürliches Produkt anbieten.

    Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

    Energie                                    748 kJ / 176 kcal
    Fett                                                             0,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren                       0,0 g
    Kohlenhydrate                                          41,9 g
    davon Zucker                                           41,2 g
    Eiweiß                                                        0,2 g
    Salz                                                            0,0 g
    Säuregehalt                                                  2 %

    Zutaten

    Invertzuckersirup*, 36 % Mangopüree, Branntweinessig (enthält Sulfite)
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